时间过得真快，今天是六月的第一天。六月初一是我国民俗文化中重要的日子，这天不仅是半年节，还是朔日，同时还是“闭日”，因此这天有很多讲究我们要了解。今日六月初一是"凶日"，记得：1不去、2不忘、3不留、4要吃，我们早点来了解一下。

六月初一是啥日子？

六月初一是半年节

农历六月初一，是民间传统的半年节，民间也习惯叫它过小年、新麦节在古代，这个节日的地位极高，是民间不可或缺的重要节日。

六月初一正处在一年之半，此时夏麦刚刚收割完毕，家家户户都迎来了粮食丰收，新收的麦子尽数入仓，正是值得庆祝的时候。

关于半年节的由来，民间还有一段广为流传的传说。相传清代光绪年间，当地爆发大规模瘟疫，百姓死伤无数，民不聊生。危难之时，有老神仙指点众人，唯有过年的喜庆仪式才能驱散灾疫。当时正值五月，距离春节还有半年之久，百姓便相约在六月初一，仿照过年的习俗置办节庆、祈福消灾。久而久之，这一做法代代相传，因为恰逢年中，便被称作“过半年”。

清代诗人郑大枢的诗句，也生动记录了当时的盛况。家家户户置办节庆点心，孩童嬉笑玩乐，锣鼓声此起彼伏，在盛夏时节热闹非凡，足以见得半年节在古时早已盛行不衰，充满烟火气息。

清代诗人郑大枢在其《风物吟》中描写半年节时曾这样说道："六月家家作半年，红团糖馅大于钱。娇儿痴女频欢乐，金鼓叮冬嚷暑天。"不难看出，在当时，半年节的热闹景象已十分盛行。

六月初一是朔日

《说文解字》中说："朔，月一日始苏也。"“朔”代表每月初一，是月亮重新复苏、开启新周期的日子。

在传统历法里，朔日固定为农历每月的第一天。从天文角度来说，月亮会围绕地球规律运转，太阳、地球、月亮的相对位置每月都会发生规律性变化。每逢朔日，月亮会运行到地球与太阳中间，三者几乎呈一条直线，也正因如此，朔日的夜晚天空中看不到月亮。

六月初一是长夏之始

《素问》时曰：“所谓长夏者，六月也。土生于火，长在夏中，既长而旺。故云长夏。”古人认为长夏为农历六月，因此六月初一是长夏之始。

六月初一作为一年之半，古人认为这天是阴阳交替、寒暑转换的关键节点。农谚说“六月初一太阳笑，三伏干起锅巴皮”，根据我们老祖宗的经验，如果在六月初一这天是大晴天，那么预示着到了三伏天的时候降雨会相对少，很容易发生“伏旱”

今年三伏天的时间为7月15日至8月23日，三伏天是一年中农作物生长最旺的时候，农作物对水分的需求量很大，一旦发生“伏旱”，那么农作物就很容易减产。

今年六月初一还是“破日”

在我国民间历来有择吉的习俗，择吉的重要依据就是建除十二神，“建除十二神”依次为建、除、满、平、定、执、破、危、成、收、开、闭，这十二日子配合干支纪日供人们择吉做参考。

今年六月初一对应的干支时间为：丙午年、乙未月、己丑日，这天对应“破日”，破日的“破”有破裂的意思，破日属于“黑道凶日”。

1不去：不去草丛茂密的地方

进入六月之后，天气变得闷热潮湿，雨水也渐渐增多，户外的草木进入快速生长的旺盛期，路边、郊外的草丛长得格外茂密繁茂。这个时节，我们日常出行游玩，要尽量避开杂草丛生、植被浓密的草丛区域，不要随意进入深处玩耍、逗留。

六月的闷热阴湿环境，非常适合蚊虫、毒虫、蛇类滋生栖息，茂密草丛通风差、光照弱，阴暗潮湿，是各类毒虫藏身的绝佳场所。草丛中不仅有大量蚊子、蜱虫、毛毛虫，还极易藏匿毒蛇、蜈蚣等危险生物，人贸然进入很容易被叮咬、咬伤，引发皮肤过敏、肿痛，甚至出现中毒情况。

除此之外，茂密草丛视线受阻，脚下路况复杂，容易暗藏坑洼、碎石与积水，行走其间很容易滑倒、磕碰受伤。同时草丛中极易积攒湿气与霉气，长时间停留也不利于身体健康。为了自身安全，六月户外出行尽量选择开阔干净的场地，远离幽深茂密的草丛。

2不忘：不忘祭祖敬天

今日六月初一，麦子刚刚入仓，新粮飘香。这天不仅要庆祝丰收，古人还要进行一项重要的传统活动：祭祖敬天。

《诗经·周颂》记载："丰年多黍多稌，亦有高廪，万亿及秭。"祭祖敬天，既是感恩上半年的丰收，也是祈求下半年风调雨顺。不同地域的百姓，都用各自的特色吃食祭拜天地先祖，感恩自然与先辈的馈赠。河南人家会用新收的麦子磨粉蒸馒头，搭配新鲜瓜果供奉上天；山东地区则蒸新麦包子、擀面条用来祭拜天神；福建当地会制作寓意圆满吉祥的“半年圆”红团，祭祀祖先与各路神明。

3不留：不留隔夜剩饭

进入农历六月后，天气炎热又潮湿，高温高湿的环境持续笼罩，空气闷热难耐，细菌格外容易滋生繁衍。因此进入六月，我们最好别留隔夜饭。

米饭富含淀粉，在六月常温环境下存放，变质速度非常快。剩饭即便肉眼看着完好，没有发霉、没有变味，也已经悄悄滋生了大量有害细菌。如果随意留存隔夜，再次加热后食用，很容易刺激脆弱的肠胃，引发腹痛、腹泻、肠胃炎等问题，长期如此还会损伤脾胃功能，影响身体健康。

盛夏时节，人体本身气血偏弱，肠胃消化功能也会随之变差，更适合清淡、新鲜、干净的饮食。我们日常做饭最好按需按量、少量多次，避免做多浪费。坚持不留隔夜剩饭，这样既能避开食品安全隐患，守护脾胃健康，又能珍惜粮食、杜绝浪费，养成干净自律的生活习惯。

4要吃：吃新麦面

老话说"六月家家作半年，红团糖馅大于钱。"这里的红团说的就是半年节的传统食物。

农历六月初一半年节当天，在我国很多地方就有吃新麦面食的食俗。北方人吃面，叫"过桥面"，寓意顺顺利利、长长久久，熬过酷暑无灾无难；南方人吃馄饨，取"混沌初开"之意；福建人吃红团，象征团圆美满。

新麦磨出的面粉清香扑鼻，做成的面条筋道、馒头暄软。吃新麦面，一方面是庆祝丰收、尝新祈福，另一方面也寓意将下半年的福气吃进肚里。

推荐做法：葱油拌新麦面

食材：新麦面粉制成的面条、小葱、生抽、食用油。

面条煮熟后过凉水，沥干水分备用。小葱切成葱花，锅中烧热油，浇在葱花上激出香味。加入生抽、少许盐调味，拌匀即可。

一碗简单的葱油拌面，吃的是新麦的清香，品的是半年的辛劳与收获。

总结，今天是六月初一，这天既是半年的分界，又是半年节，还是朔日，这天是古人眼中的重要节点，因此这天的注意事项特别多，我们要牢记：1不去、2不忘、3不留、4要吃，为自己和家人接福接好运！